Hummus, tehina, arabsali, káposzta, koviubi, grillezett csirkemell, csirkeszív, csirkemáj és hagyma, csípős kérésre
Különleges jemeni fűszerekkel elkészítve a tökéletes leves az európai télben, csirkelábbal, laffával és citrommal tálalva
Hummus, tehina, arabsali, káposzta, koviubi, grillezett máj és hagyma, csípős kérés szerint
A zaatar laffa egy tradicionális lapos pita frissen a kemencénkben sütve, olíva olajon és zaatar fűszerekkel megszórva.
Különösen ajánlott!
Hummus alap, tehina, petrezselyem, pirospaprika, olivaolaj, darált marha és bárányhús
Lencsés rizs, saláta mix, egy szelet Csirkemell
Jemeni tradicionális étel, különleges tésztából készítve grillezve, zúzott paradicsommal, tehina szósszal, barna tojással és fűszeres szósszal tálalva. Kérheti még mézzel desszertként!
Zúzott paradicsom egyveleg fűszerekkel és zöldségekkel, két tojással megsütve, forró serpenyőben tálalva, hummusszal vagy nélküle illetve szendvicsben. A Hummus Bar legkeresettebbje!
Tradicionális Észak-Afrikai fogás, zúzott búzából készül, egy különleges levessel a tetején, a leves csirkelábat, répát, tököt, cukkínit, csicseriborsót és különféle más zöldségeket tartalmaz
Lencsés rizs, saláta mix, 4 db kebab
Üdvözöljük a Hummus Bárban!
Gyere és kóstold meg Izrael ízeit és érezd a hangulatát a Hummus Bárban!
A Hummus Bárban nem csupán Budapest legjobb laffáját eheted zaatarral, thinával, de ha nem ismered ezeket az igazán különleges hozzávalókat, most megkóstolhatod milyen is egy darab Közel-Kelet Budapest szívében.
Tovább»
